Hemmagjord Minestrone. Extremt underskattat!


Min variant

1 lök
2 morötter
2 msk tomatpuré
En burk 400 g pastasås chili vitlök 
500 g köttfärs
1,5 (liten) burk majs (smaksak)
1 tsk Lousiana Hot sauce (kan uteslutas)
1 grönsaksbuljongtärning
Ca 7 dl vatten
Svartpeppar
Salt
1 msk socker (kan uteslutas men ger mkt godare smak)

Finhacka grönsaker och stek lätt. Tillsätt köttfärs och tomatpuré och låt fräsa lite till. Tillsätt sås, majs och kryddor. Låt puttra på svag värme ca 15 minuter. 
Klart! 

En eller två minibaguetter är gott till! 😉

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0